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Evolution

È il prodotto standard per la tappatura a fungo di vini spumanti e frizzanti.
È formato da un corpo a stampo in agglomerato e due rondelle di sughero naturale (0+2) o da una sola rondella in sughero naturale (0+1).

Dimensioni

Lunghezza: 48 ± 0,5 mm
Diametro: 29,5 – 30 – 30,5 ± 0,3 mm
Ovalizzazione: ≤ 0,4 mm
Peso: 9,5 ± 1 gr

Caratteristiche Fisiche

Umidità: 3 – 8 %
Densità: 270 ± 30 kg
Polvere: ≤ 1,5 mg/tappo
Resistenza alla bollitura: assenza di disagreggazione
Forza d’estrazione: 18 – 30 daN

Caratteristiche Chimiche

Perossidi: Assenti

Caratteristiche Organolettiche

Odori anomali: Assenti
Sapori anomali: Assenti

Lavorazioni di Rifinitura

Lavaggio: Acqua ossigenata o acido peracetico
Timbratura: Fuoco inchiostro
Trattamento superficiale: Elastomero siliconico
Imballaggio: Sacchetti forato in poletilene a bassa densità, poi in cartoni
Stoccaggio: In locali areati ad una temperatura di 15 – 25 °C e un’umidità tra 40 e 65%. Utilizzare entro 6 mesi.

Utilizzo

Controllare periodicamente la funzionalità del tappatore.
Velocità di tappatura 900-1000 bott/ora per singola testa.
Verificare il diametro di compressione tra 15,5 e 16 mm.
Profondità di tappatura 22-24 mm.
Attendere almeno 3 minuti prima di coricare le bottiglie.