
14.000 metri quadrati di magazzini coperti con una disponibilità costante di oltre 150 milioni di tappi regolarmente controllati
Lo Scopo
Vaporalcork è un trattamento fisico-chimico che si pone l’obiettivo di:
- detergere la superficie del tappo abbassando in maniera significativa (50-70%) la quantità di sostanze volatili causa di difetti sensoriali (TCA, Geosmina, pirazine, ecc.)
- inibire la successiva produzione delle stesse sostanze abbassando o azzerando totalmente la carica microbiologica dei tappi trattati.
Il Processo
Consiste nel processo di riscaldamento dei tappi con vapore a bassa pressione, all’interno di un contenitore cilindrico rotante della capienza di circa 60.000 tappi 45 x 26 mm o 200.000 rondelle 34.
Contestualmente avviene l’iniezione di sostanze con proprietà antisettiche e solventi.
Il vapore permette di penetrare in maniera più efficace e il calore aumenta l’azione antisettica e solvente.